Banānu kūkas recepte

kalpo:

12

Prasme:

vidēja

Izmaksas:

lēts

Prep:

15 min

Ēdienu gatavošana:

1 stunda

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	314 kCal	16%
Tauki	11 g	16%
Ogļhidrāti	51 g	16%
- no tiem cukuri	34 g	38%
Olbaltumvielas	4g	8%

Mūsu banānu kūkas recepte ir dabiski salda, sātīga, mitra un garšīga. Šī viegli pagatavojamā recepte lieliski garšo kopā ar tasi tējas vienai vai, ja jūs jūtaties dāsna, līdz 12.

Ar šo banānu kūkas recepti garšīgi mitro sūkli pārkaisa ar valriekstiem un papildina ar bagātīgu šokolādes sviesta krēmu, lai papildinātu banānu aromātu. Pārliecinieties, ka izmantotie banāni ir labi nogatavojušies un brūni (tas ir lielisks veids, kā kādu laiku izmantot banānus, kas kādu laiku palikuši augļu traukā!), Jo tas padara banānu kūku īpaši mitru, maigu un lieliski saldu.

Vai meklējat gardāku iedvesmu? Mums šeit ir kravas daudz vienkāršākas kūku receptes!

Noskatieties, kā pagatavot banānu kūku

Sastāvdaļas

• 450g pārgatavojušies banāni
• 95g sviesta
• 175g granulēta cukura
• 2 vidējas olas, saputo
• 200g pašpiegādes miltu
• ½ tējk sāls
• ½ tējk. Sodas bikarbonāta
• 70 g sasmalcinātu valriekstu
• 2tsp kakao pulvera
• 175 g pūdercukura, izsijāts
• Daži pilieni vaniļas ekstrakta
• Īpaši sagriezti valrieksti rotāšanai (pēc izvēles)

Metode

• Lai pagatavotu šo recepti, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / Gāzes marķējums 4. Ieeļļojiet un izlīdziniet ar 18 cm (7 collu) apaļu kūkas alvu.

• Rezervējiet pusi banāna apledojumam un atlikušos banānus ievietojiet maisīšanas traukā. Samaisi līdz gludai, pēc tam atliec malā.

• Lielā maisīšanas traukā sakuliet sviestu un cukuru līdz bāli un pūkaini. Pakāpeniski pievienojiet olas un banānus un sakuliet līdz gludai. Samaisiet miltus, sāli un sodas bikarbonātu un kārtīgi samaisiet. Ātri samaisiet valriekstus, pēc tam ielejiet cepšanas traukā.

• Cepiet cepeškrāsnī 60-75 minūtes vai līdz brīdim, kad vidū ievietots iesms iznāk tīrs. Izgrieziet banānu kūku un ļaujiet atdzist uz stiepļu statīva.

• Lai izveidotu apledojumu, nelielā katliņā ielieciet sviestu un kakao pulveri. Karsē, līdz izkusis. Samaisiet rezervēto banānu līdz ļoti gludai. Pievienojiet izkausētā sviesta maisījumu banānam un labi sakuliet, pēc tam pievienojiet pūdercukuru un vaniļas ekstraktu. Rūpīgi sakul, līdz ļoti gluda. Pēc tam, kad banāna kūka ir atdzisusi, atdzesējiet to. Ja vēlaties, izrotājiet ar sasmalcinātiem valriekstiem.