| Kalpo | 6+ |
| Gatavošanās laiks | 5 minūtes plus 4 stundu dzesēšana |
| Gatavošanas laiks | 10 min |
| Kopējais laiks | 15 min |
| Uzturs uz porcijuRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijas | 165 Kcal | 8% |
| Tauki | 9 g | 13% |
| Piesātinātie tauki | 6 g | 30% |
Tieši tad, kad jūs domājāt varētu citronu nevarēja kļūt labāk, mūsu pārtikas direktore Džeina iet un gatavo to ar zemu tauku satura desertu. Šie gardie, mazie citronu krējuma trauki ir ideāls veids, kā beigt maltīti, atsvaidzināt paleti un ļaut jums justies pietiekami apmierinātam bez uzpūšanās.
Laba citrona krājuma triks ir pārliecināties, ka jūs tos pietiekami ilgi atdzesējat, lai iegūtu jauku un vienmērīgu komplektu. Tad tie ir lieliski piemēroti cepumu iegremdēšanai! Šo vienkāršo recepti varat pagatavot jau laikus, ja gaidāt viesus. Šī vienkārša deserta recepte saglabājas labi, un pēc tam to var pasniegt pēdējā brīdī ar svaigiem augļiem un citrona miziņu, garšīgi.
Sastāvdaļas
- 425 ml (14½fl unci) pustauku krējuma krēma
- 100 g (4 unces) pūdercukura
- 2 citroni
- avenes, pasniegšanai
Jums būs nepieciešams
- 6 ramekins vai mazas glāzes
Metode
- Ievietojiet krējumu un cukuru lielā katliņā - pietiekami lielā, lai maisījums varētu enerģiski vārīties. Noņemiet citronu mizu ar kartupeļu mizotāju (tas piešķir intensīvāku garšu) un pievienojiet krēmam. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj tam enerģiski vārīties 5 minūtes, bieži maisot, lai apakšdaļa nedeg. Izspiediet citronu sulu un pievienojiet krēmam. Noņem no uguns un izkāš caur sietu.
- Ielejiet maisījumu ramekinos vai glāzēs. Ja izmantojat brilles, pirms ielešanas ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist. Atdzesējiet ledusskapī vismaz 4 stundas. Komplekts būs nedaudz mīkstāks nekā tradicionāli izgatavots ar krējumu, tāpēc neuztraucieties, ja tas nesastiprinās tik daudz, kā gaidījāt. Dekorē ar avenēm. Mantas uzglabā ledusskapī 3 dienas.