Viktorijas sūkļa bez lipekļa recepte

• Nesatur glutēnu

kalpo:

8

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

25 minūtes

Ēdienu gatavošana:

25 minūtes

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	446 kCal	22%
Tauki	29 g	41%
- piesātinātie	17 g	85%

Šī viegli Viktorijas sūkļa bez lipekļa recepte ir īsta uzvarētāja. Pāriet bez lipekļa var būt sarežģīti, taču, lietojot tādas receptes kā šis bezglutēna Viktorijas sūklis, jums nav jāatstāj garām savas izlases. Šis vieglais un gaisīgais sūklis ir lieliski piemērots blakus jūsu pēcpusdienas kausiņam - mums patīk, ka tas ir pildīts ar aveņu ievārījumu, taču jūs varat izvēlēties, kurš aromāts jums patīk vislabāk. Šīs receptes pagatavošana prasīs 50 minūtes, un tā kalpos 8 cilvēkiem. Šī bezglutēna versija ir garšīga - jūs neticēsit, ka tā nesatur lipekli! Kad esat apguvis šo glutēna iecienīto vietu, jūs to vēlēsities radīt atkal un atkal.

Noskatieties, kā padarīt Viktorijas sūkli bez lipekļa

Sastāvdaļas

• Par kūku:
• 175g sviesta, mīkstināts
• 175 g ritentiņu cukura, kā arī papildus bagarēšanai
• 175 g pašizainošu miltu bez lipekļa
• 3 lielas olas
• 75ml piena
• Daži pilieni vaniļas ekstrakta
• Par pildījumu:
• 150ml putukrējums, viegli saputots
• 3-4 ēdamk zemeņu vai aveņu ievārījuma
• Jums būs nepieciešams:
• 2x20cm (8in) apaļas sviestmaižu kārbas, sviestā un pamatne izklāta

Metode

• Iestatiet cepeškrāsni uz 190 ° C / 375 ° F / 5. markas.

• Ielieciet kūkas sastāvdaļas bļodā un sakuliet līdz gludai. Sadaliet maisījumu starp sviestmaižu kārbām un izklājiet.

• Cepiet sūkļus 20-25 minūtes, līdz tie ir cēlušies un jūtas pavasarīgi pieskārieni. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet 5 minūtēm atdzist kārbās, pēc tam pārvietojiet to uz stiepļu plaukta, lai pilnībā pagatavotu.

• Piepildiet ar krējumu un ievārījumu un pēc tam pirms pasniegšanas augšpusē sasmalciniet ritentiņu cukuru.