Siera sieri pannas receptē

kalpo:

2

Prasme:

viegli

Prep:

5 min

Ēdienu gatavošana:

5 min

Uzturs uz porciju		VDR
Kalorijas	320 kCal	16%
Tauki	17 g	24%
- piesātinātie	6 g	30%

Šīs garšīgās zivis, kas pārklātas ar gardo parmezāna un salvijas sajaukumu, katrā pusē ir pannas cepšanai nepieciešamas tikai minūti - tāpēc tās ir lieliski piemērotas ātrai, vieglai vakariņai

Sastāvdaļas

• 1 ēdamk sasmalcinātas svaigas salvijas lapas
• 40 g (1½oz) svaigi sarīvēta Parmesan siera
• 4 dabīgas filejas
• 1 ēdamk. Norūdītu miltu
• 1 vidēja olu, saputota
• 1 ēdamk olīveļļas

Metode

• Sajauc salviju un parmezānu kopā uz cepešpannas.

• Zivju fileju pārklājiet miltos, pēc tam iemērciet olu un sasmalciniet siera un salvijas maisījumā.

• Pannā sakarsē eļļu, apcep dabi 2 porcijās, ne vairāk kā minūti katrā pusē. Pasniedziet ar salātiem vai zaļajām pupiņām un jauniem kartupeļiem, ja vēlaties.

  kūpināta laša un krējuma siera rulete