| Kalpo | 3 līdz 4+ |
| Kopējais laiks | 1 stunda plus marinēšana |
Kas var būt labāks par jauku vasaras maltīti un lielu plauktu uz piparmētru ribām? Neatkarīgi no tā, vai šovasar izklaidējat draugus vai vienkārši vēlaties kādu īpašu maltīti, lai pabarotu visu ģimeni, pamēģiniet šo jauko jēra gaļas ēdienu, un jūs to nenožēlosit. Šī izcilā jēra gaļas recepte ietver labākās piedāvātās sastāvdaļas, lai pagatavotu jauku ēdienu, ko ikviens viesis steigā apēdīs!
Jēra gaļa ir lielisks olbaltumvielu un B12 vitamīna avots, savukārt gaļa ir garšas pilna. Šajā receptē mēs esam sajaukuši kopā labas kvalitātes balzamiko etiķi ar svaigu piparmētru, balzamiko sīrupu un piparmētru želeju, lai pagatavotu garšīgu mērci pie šī jēra gaļas ēdiena, kas kļūst jauks un lipīgs, kad tas tiek apsmērēts ar jēru ik pēc desmit minūtēm, kamēr jērs pavāri.
kā noteikt, vai mazulis ir dehidrēts
KĀ IZVEIDOT LĪMĪGU JĒRA PAKALPOJUMU AR MINTU
Metode
- Izgrieziet jēru krustos griezumos, ejot cauri taukiem. Ielieciet to nemetāliskā traukā, pārlejiet ar etiķi un pievienojiet piparmētru. Pārklājiet un atstājiet vismaz 1 stundu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C, 180C ventilators, 400F, gāze 6. Izņem jēru no marinādes un notīra piparmētru. Ielieciet jēru cepešpannā un cepiet 45 minūtes. Tikmēr sajauc kopā balzamiko sīrupu un piparmētru želeju - vieglāk, ja to nedaudz uzsildi. Ar šo cepiet jēru ik pēc 10 minūtēm. Pirms griezt kotletēs, ļaujiet tai atpūsties. Pasniegšanai pasniedz želejas maisījumu malā ar svaigiem sparģeļiem un salātu kartupeļiem.
Sastāvdaļas
- 8 kotletes plaukts jēra gaļas
- 50 ml (2 fl unces) labas kvalitātes balzamiko etiķa (piemēram, Belazu)
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas piparmētras
- 4 ēdamkarotes balzamiko sīrupa
- 4 ēdamkarotes piparmētru želejas
Top padoms, lai pagatavotu lipīgu jēra plauktu ar piparmētru
Jūs bieži atradīsiet jēra statīvus, kas ir “franču apgriezti”, ti, apgriezti no visiem taukiem, bet bez tā jūs zaudēsiet garšu.
novājēšanu pasaules šokolādes apelsīnu kūka