Bumbieru un zilā siera salātu recepte



kalpo:

2

Prasme:

viegli

Izmaksas:

lēts

Prep:

5 min

Bumbieru un zilais siers ir klasiska kombinācija, un, izmēģinot šo recepti, jūs uzreiz redzēsit, kāpēc. Tas garšo tikpat garšīgi, kā izskatās, un ir arī patiešām veselīgs. Bumbieri ir lielisks šķiedrvielu avots un labs C vitamīna avots. Tie ir arī bez holesterīna, taukiem un nātrija. Tas ir lielisks veids, kā izmantot visu zilo sieru, kas palicis no Ziemassvētkiem.

labākie vīriešu tetovējumi


Sastāvdaļas

  • 50 g salātu lapu (gatavi mazgāti mazuļu lapu spināti, savvaļas raķete vai abu sajaukums)
  • 1 bumbieris
  • Sula vai 1 laima
  • 75g zilā siera (vislabāk darbojas Roquefort vai Stilton)
  • Sāls un svaigi malti melnie pipari
  • 1 ēdamk valriekstu eļļas
  • 2 ēdamk olīveļļas
  • 15g priežu riekstu


Metode

  • Ielieciet salātu lapas bļodā.

  • Bumbieri sagrieziet uz pusēm, sagrieziet un sagrieziet šķēlēs, ielejiet laima sulā un pievienojiet bļodā. Rupji sasmalciniet zilo sieru un apkaisa to salātiem.



  • Sezona ar sāli un pipariem, saputojiet eļļas kopā ar atlikušo laima sulu un pārlejiet salātu lapas. Apkaisa ar priežu riekstiem un pasniedz.

    upeņu kūku recepte uk
Lasīt Nākamo

Gordona Ramsaja zivju pīrāga recepte